Fisch - Täglich frisch und von hoher QualitätWir erhalten täglich frische Fische und andere Delikatessen aus aller Welt und der Schweiz. Nach der Qualitätskontrolle wird der Fisch sofort an unsere Kunden ausgeliefert. Wir bevorzugen unverarbeitete Naturprodukte und legen Wert auf artgerechte Aufzucht, Ressourcenschonung und Rückverfolgbarkeit. Wir arbeiten mit möglichst geringen Lagerbeständen. Dank einer effizienten vor- und nachgelagerten Logistik arbeiten wir vorwiegend just-in-time. Wir arbeiten mit folgenden Labels: MSC (Marine Stewardship Council), ASC (Aquaculture Stewardship Council), Friend of the Sea und RSPCA (Royal Society for Prevention of Cruelty to Animals). In unserem umfangreichen Sortiment finden Sie:
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